Comprar Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
Comprar nuestro mejor aceite de oliva virgen extra ecológico. AOVE de producción ecológica, procedente de nuestros olivares situados en la provincia de Jaén. Aceite de oliva de Baeza y Úbeda.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
Para la producción de nuestro aceite de oliva la recolección de las aceitunas ha sido desarrollada durante el mes de noviembre, una vez se ha llevado a cabo la selección de las mejores aceitunas, cuando éstas se encuentran en su punto óptimo de madurez.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico está elaborado 100 % con aceitunas de la variedad Picual.
Si compras aceite de oliva, nada más abrir esta botella podrás trasladarte a los extensos olivares de la Comarca de la Loma, debido a su aroma frutado medio de aceituna verde, con ligeras notas de tomate y alcachofa. En boca es suave con amargor y picor ligeros, muy equilibrados. Cuenta con una acidez inferior a 0,4º lo que le da ese toque tan agradable.
¿Cómo se ha cosechado este Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico?
A finales de otoño, cuando los frutos se encuentran en su punto óptimo de madurez, se lleva a cabo la selección de los mejores ejemplares, determinado la zona en la cual se comenzará la recolección, así como la fecha exacta, siendo ésta normalmente a principios de Octubre, para proceder a su recolección, la cual es desarrollada con sumo cuidado, tratando los frutos como auténticas reliquias, intentando que estos no sufran daño alguno durante el proceso de recolección. Desde que el fruto se desprende del árbol, este es recogido en unas redes para su posterior traslado al proceso de molienda, impidiendo que los frutos toquen el suelo.
Para obtener el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, en Tierra de Renacimiento prestamos atención al más mínimo detalle, llevando a cabo la extracción en frío, siempre a una temperatura inferior a 27 ºC.
Un Aceite de oliva de la mejor calidad. Compra aceite de oliva al mejor precio. Para el consumidor que busca la mejor relación calidad / precio.
¿Qué ofertas de aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana les ofrecemos?
En el menú desplegable de arriba puede seleccionar entre llevarte una única unidad o llevarte packs formados por 2 y 6 unidades con los que podrás ahorrar entre un 10% – 20% .
¿Cómo conservar o mantener el aceite de oliva?
Para la conservación de las propiedades del aceite de oliva, es preciso que este se conserve en lugares apartados de la luz solar dado que esta oxida el aceite.
Conservar a una temperatura media de 18 ºC o menor, alejándolo de fuentes térmicas como fogones o vitrocerámicas.
¿Cómo consumir aceite de oliva?
Este aceite de oliva virgen extra es ideal para la elaboración de un desayuno mediterráneo, como aliño de ensaladas y verduras, como aperitivo, para la elaboración de salsas como mayonesa, alioli o vinagretas…
¿Cuándo caduca el aceite de oliva?
El aceite de oliva no tiene una fecha de consumo preferente o fecha de caducidad. Podríamos decir que aceite de oliva no nunca caduca, dado que no desarrolla componentes adversos para nuestra salud. No obstante, si el aceite de oliva no se conserva adecuadamente este podrá desarrollar variaciones en su sabor.
Por lo general se estima un año como fecha de consumo preferente o fecha de caducidad. Al comprar aceite de oliva virgen extra con un alto contenido de polifenoles y vitamina E, la conservación de sus propiedades es mucho mayor con el paso del tiempo.
![](https://www.tierraderenacimiento.com/wp-content/uploads/2021/06/Aceite-de-oliva-alino-ensalada.jpg)
¿Qué formatos de aceite de oliva les ofrecemos?
Nuestro aceite de oliva está disponible en distintos formatos, botellas, garrafas y latas, de distintos tamaños pequeños o grandes:
El aceite de oliva virgen extra ecológico cosecha temprana, lo tenemos en botellas de 500 ml y bag in box de 3 l.