¿Cómo afecta la calidad del terreno al sabor de nuestros aceites de oliva?
Los olivos como cualquier planta, disminuyen la calidad de la aceituna y por tanto la del aceite resultante, en suelos
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¿Cómo afecta el clima en el cultivo del olivar ecológico?
Como es obvio las condiciones climatológicas afectan al cultivo del olivo. Las precipitaciones y las temperaturas juegan un papel importante
Cuidados de nuestro olivar ecológico
Las labores agrícolas de nuestro olivar, se extienden a lo largo de todo el año con la poda, el abonado, los tratamientos ecológicos… respetando el equilibrio natural del ecosistema para lograr mantener un olivar sano y productivo.
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