Cubierta-vegetal
11 Dic
Olivar ecológico

Tratamientos ecológicos. Control de plagas en el Olivar Ecológico

Es importante mantener bajo control las diferentes poblaciones de insectos que conviven en nuestros olivares, para lo cual llevamos a cabo la inserción de insectos depredadores capaces de controlar la plaga manteniendo el equilibrio del ecosistema. El barrenillo: Para evitar la expansión de esta plaga a lo largo del olivar, trituramos los restos procedentes de la poda, aportando esta materia orgánica de nuevo al suelo.La cochinilla del olivo: para evitar la aparición de esta plaga,...

Seguir leyendo

Olivo
11 Dic
Olivar ecológico

¿Cómo afecta la calidad del terreno al sabor de nuestros aceites de oliva?

Los olivos como cualquier planta, disminuyen la calidad de la aceituna y por tanto la del aceite resultante, en suelos pobres, superficiales y pedregosos. Por suerte los olivares de Tierra de Renacimiento se encuentran en parcelas con suelos profundos y ricos en minerales asimilables que aportan esos matices tan especiales a nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico. La escasez de minerales esenciales para el cuajado de la aceituna, como el Boro, puede hacer que...

Seguir leyendo

11 Dic
Olivar ecológico

¿Cómo afecta el clima en el cultivo del olivar ecológico?

Como es obvio las condiciones climatológicas afectan al cultivo del olivo. Las precipitaciones y las temperaturas juegan un papel importante durante el cultivo de nuestros olivos. Por ejemplo, las altas temperaturas durante el periodo de floración del olivo, comprendido entre finales de abril o principios de mayo hasta junio, reducen la fertilidad del polen y cuaja las aceitunas. Así mismo, que acontezca una ola de calor cuando el hueso de la aceituna aún no está...

Seguir leyendo