¿Cuáles son las ventajas del aceite de oliva virgen extra a la hora de freír?
Los beneficios del aceite de oliva virgen extra están ya más que demostrados, y a ello se suma sus ventajas a la hora de freír, pues diferentes investigaciones han despejado todo tipo de dudas al respecto y queda demostrado que es la grasa más recomendable para la fritura. Pero, ¿cuáles son los principales argumentos para defender esta tesis?
La ventajas del AOVE para freír son el resultado de numerosos estudios e investigaciones, que evidencian que...