Un poquito de historia sobre el Aceite de Oliva
El aceite de oliva ha acompañado a la humanidad desde la prehistoria, siendo empleado principalmente en la gastronomía como ingrediente fundamental para enriquecer y conservar los alimentos, ha sido empleado así mismo en rituales sagrados, en diversas técnicas de masaje y cosmética.
Los hallazgos arqueológicos descubiertos en distintas excavaciones realizadas a lo largo del área mediterránea de utensilios para la recolecta y molienda de la oliva, así como numerosos pasajes de la Biblia y del...