El consumo de frutos secos en nuestra dieta se remonta al comienzo de la actividad agraria propiamente dicha, existiendo indicios de la recolección de estos frutos por los primeros pobladores desde hace más de 780.000 años.
Si consumimos miel antes de acostarnos, almacenamos glucógeno en el hígado, que lo irá suministrando a la sangre cuando lo necesite el cerebro, evitando que éste desencadene la crisis cuando detecta niveles bajos de glucógeno.
Debido a las propiedades nutricionales que alberga, la miel, aporta numerosos beneficios para la salud, como regular el azúcar en sangre, reducir el estrés metabólico y promover la restauración del sueño.
La miel que les ofrecemos, debido a sus propiedades nutricionales, es un recurso importante para el cuidado de su salud, habiendo sido tratada a lo largo de la historia como medicina en el tratamiento de heridas, dolores y enfermedades.
La miel es un producto que ha utilizado el ser humano desde sus orígenes, como alimento, medicamento o para endulzar.
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